Decreto põe fim a publicidade que prejudica a amamentação!

formulas infantis prateleiras

Apesar de existir desde 2006 uma lei, “Lei 11.265” (1) que estabelece normas para a comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância, para que esta norma pudesse ser cumprida, quando houvesse ato de infração, era preciso a aprovação de um Decreto de regulamentação. Tal documento, após 9 anos, foi finalmente assinado, nesta terça-feira, 03 de novembro Continuar lendo

Anúncios

Deixe um comentário

Arquivado em Uncategorized

Consumir diariamente bebidas açucaradas aumenta o risco de diabetes e ataque cardíaco.

suco de caixinha

Estudo realizado por pesquisadores de Harvard concluiu que consumir diariamente bebidas açucaradas pode favorecer o ganho de peso, predispor o organismo a maior risco de diabetes tipo 2, doença cardiovascular e gota.  Continuar lendo

Deixe um comentário

Arquivado em alergia alimentar, alimentos e saúde, diabetes, doenças crônicas

Salsicha, hambúrguer “carnes processadas” são consideradas cancerígenas pela OMS.

Imagem de anúncio de salsicha da Seara no Facebook

A Agencia Agência Internacional de Investigação de Cancer (IARC), órgão ligado a OMS, publicou nesta segunda (26 de outubro) os resultados de uma avaliação feita por 22 cientistas de 10 países sobre a carcinogenicidade do consumo de carne vermelha e carne processada. Traduzimos aqui as informações principais do relatório publicado na revista The Lancet. Continuar lendo

Deixe um comentário

Arquivado em cancerigenos, salsicha, ultraprocessados

A verdade sobre os sucos “100% suco”e “sem adição de açúcar”!

suco suvalan yakult e dell vale2

Atualmente, cada vez mais as pessoas estão preocupadas com a qualidade e a composição do que se come, pois estamos convencidos que “o que comemos tem relação direta com a nossa saúde e com o surgimento de doenças”. Porém, até os olhares mais atentos podem ser “fisgados”, pelos malabarismos do marketing de alimentos.  E é disto que trataremos neste post. Continuar lendo

72 Comentários

Arquivado em sucos, ultraprocessados

Pesquisas de Saúde e Nutrição recebem milhões em investimentos da Coca Cola!

coca-cola3 litrosA Coca-Cola, maior fabricante mundial de bebidas açucaradas, divulgou em seu site que gastou quase 120 milhões de dólares (hoje com o dólar a ~R$4,00, equivale a R$480 milhões de reais) nos últimos cinco anos para financiar pesquisas em saúde, nutrição e esportes na busca de soluções para conter a epidemia de obesidade. Continuar lendo

Deixe um comentário

Arquivado em conflitos de interesse, ultraprocessados

O consumo de alimentos ultraprocessados está associado à obesidade em adolescentes e adultos!

fast-food-154556_640Estudo recém-publicado sobre aquisição de alimentos industrializados, verificou que cerca de 1/3 das calorias totais consumidas diariamente pelos brasileiros são provenientes de produtos ultraprocessados.  Continuar lendo

Deixe um comentário

Arquivado em consumo alimentar

Tabela Nutricional de Suplementos disponível para download!

manual suplementos nutricionaisApesar das fontes alimentares serem a forma mais recomendada de obtenção de nutrientes para saúde, o consumo de suplementos vem aumentando em várias partes do mundo. Nos Estados Unidos, até o ano de 2000 mais da metade dos adultos haviam ingerido algum tipo de suplemento alimentar no período de um mês. No Brasil, o mercado de suplementos alimentares tem registrado crescimento anual superior a 25% nos últimos cinco anos, Continuar lendo

Deixe um comentário

Arquivado em tabela nutricional