A intrigante história real do documentário “Açúcar” mostra os efeitos corporais sofridos pelo ator Damon Gameau ao deixar sua dieta baseada em “alimentos” e passar consumir, durante dois meses, uma alimentação baseada em “produtos industrializados” tidos como “saudáveis”. Para quem ainda não assistiu, vale conferir. Continuar lendo
Estudo recém-publicado sobre aquisição de alimentos industrializados, verificou que cerca de 1/3 das calorias totais consumidas diariamente pelos brasileiros são provenientes de produtos ultraprocessados. Continuar lendo
Arquivado em consumo alimentar
A roda dos 7 reinos é um guia ilustrado e divertido, desenvolvido para ensinar crianças menores de 10 anos sobre o que é uma alimentação saudável e sua importância para nossa saúde.
Antes de apresentarmos os 7 reinos é importante esclarecer que Continuar lendo
Arquivado em consumo alimentar, hábito alimentar, Nutrição Infantil
Instituto Nutrição ComCiencia-INC 