A OPAS, aca ba de publicar um relatório que apresenta dados sobre aumento nas vendas de produtos e bebidas ultraprocessados ao longo da última década. Segundo o relatório os alimentos ultraprocessados, são considerados como “quase viciantes” e estão substituindo os alimentos frescos, estando associados a “epidemia e obesidade” na América Latina. O documento afirma que as comidas industrializadas estão acabando com as dietas tradicionais nutritivas. |
Arquivo da tag: ultraprocessados
OPAS considera alimentos ultraprocessados como “quase viciantes”!
Arquivado em alimentos e saúde
Instituto Nutrição ComCiencia-INC 